Provence Cottage & Bistrô ganha reportagem especial na Sabor.Club

Posted By admin / Hotel, Pousada, Turismo Brasil / casal, charme, charmosa, confortável, experiência, gastronomia, gourmet, inverno, lareira, luxo, Mantiqueira, namorar, Outono, Primavera, restaurante romântico, romântico, romance, Serra, sonhos, Verão, vinho / Nenhum Comentário

Untitled design (85)

A Provence Cottage & Bistrô ganhou uma reportagem especial na Sabor.Club deste mês, pelas mãos de seu diretor editorial, Robert Halfoun. São sete páginas que traduzem o espírito do lugar e destacam o bem-receber de seus proprietários, Ari Kespers e Whitman Colerato. Eis um trecho:

“Ari faz tudo na sua cozinha grande, gostosa e iluminada: de bolos e pães de queijo perfeitos (sim, perfeitos) a geleias deliciosas, passando por uma charcutaria leve e delicada. Isso é o que a gente come logo depois de acordar no desjejum que inclui ainda frutas frescas, iogurte, smoothies e, claro, pães feitos na casa. Todo o restante é de fornecedores da região que Ari procura e incentiva a fazer produtos cada vez melhores. O conceito de farm to table é uma feliz realidade por aqui”.

Leia a reportagem completa (fotos de Marco Pinto, Wagner Dias e Robert Halfoun).

Read More