Provence Cottage & Bistrô ganha reportagem especial na Sabor.Club

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A Provence Cottage & Bistrô ganhou uma reportagem especial na Sabor.Club deste mês, pelas mãos de seu diretor editorial, Robert Halfoun. São sete páginas que traduzem o espírito do lugar e destacam o bem-receber de seus proprietários, Ari Kespers e Whitman Colerato. Eis um trecho:

“Ari faz tudo na sua cozinha grande, gostosa e iluminada: de bolos e pães de queijo perfeitos (sim, perfeitos) a geleias deliciosas, passando por uma charcutaria leve e delicada. Isso é o que a gente come logo depois de acordar no desjejum que inclui ainda frutas frescas, iogurte, smoothies e, claro, pães feitos na casa. Todo o restante é de fornecedores da região que Ari procura e incentiva a fazer produtos cada vez melhores. O conceito de farm to table é uma feliz realidade por aqui”.

Leia a reportagem completa (fotos de Marco Pinto, Wagner Dias e Robert Halfoun).

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Brunch de Dia das Mães no Ovo e Uva é destaque em Veja SP, Folha, Estadão e Menu

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O Brunch de Dia das Mães do bar de vinhos Ovo e Uva, em Pinheiros, na capital paulista, foi destaque em quatro importantes roteiros gastronômicos da cidade: Veja SP, Divirta-se (O Estado de S. Paulo), Guia Folha (Folha de S. Paulo) e Menu. Confiram a seguir:

Veja SP 

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Divirta-se (O Estado de S. Paulo)

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Guia Folha (Folha de S. Paulo)

http://guia.folha.uol.com.br/restaurantes/2017/05/guia-sugere-oito-lugares-para-comer-no-dia-das-maes.shtml

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Revista e Portal Menu

 

Foto de abertura: Ravióli de camarão ao molho bisque, um dos pratos servidos no brunch do Ovo e Uva (Crédito: Marco Pinto)

 

 

 

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